Some of the best sushi restaurants in the world freeze their fish... Yasuda etc
Ugh
RT @ShibataKarin: 2013 Christmas dessert. La sublime bûche de Noël signée @YannCouvreur du @PDG_Paris. http://t.co/rEhLBpo8lX http://t.co/d…
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2013 Christmas dessert. La sublime bûche de Noël signée @YannCouvreur du @PDG_Paris. http://t.co/rEhLBpo8lX http://t.co/dDRdmKVplD
La purée de rat bien sûr. Oh pardon, de ratte... 🙂
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Hi I was there too and loved the caramels. Do you know how to contact Mukaiyama? I wrote something about…
un carré d'agneau en croute de pistaches, couché sur un lit de purée et tuiles de parmesan. Et le sushi…
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