Le Comptoir Vaugirard – A tasty take-out lunch, the Casse-Croque. – Karin Shibata

Le Comptoir Vaugirard is a new snacking place. Perfect for a take-away quality lunch…

Le Comptoir de Vaugirard est un nouveau de snacking. Parfait pour un déjeuner à emporter de qualité…

「ル·コントワール·ド·ヴォージラール」は新しくて美味しいテイクアウトランチのお店です。

Le plus jeune de nos testeurs gastronomiques trouvé son sandwich au thon très bon !!! Pourtant, il a été bien noté la moutarde ... Il a également apprécié son gâteau au chocolat. :)

Le plus jeune de nos testeurs gastronomiques a trouvé son casse-croque au thon très bon !!!
Il a également adoré son gâteau au chocolat. 🙂

The youngest of our gourmet testers found his tuna casse-croque very good !!!

He also enjoyed his chocolate cake. 🙂

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Je déteste et évite comme la peste les sandwicheries avec leurs ingrédients industriels sans saveurs…

I hate and avoid like pest sandwiches places with industrial an tasteless ingrédients…

Mais quelle surprise ! But what a surprise !

Le Comptoir Vaugirard a été ouvert par Vincent Sitz, chef et propriétaire de Ragueneau.

Le Comptoir Vaugirard has been opened by Vincent Sitz, chef and owner of Ragueneau.

Chef Frédérique Noiret

En cuisine Frédérique Noiret … (fille du célèbre acteur du même nom… 🙂
Après une belle carrière dans le cinéma français, elle a choisi la cuisine pour son partager et le don du plaisir instantané. Après avoir travaillée à La Closerie des Lilas et Le Pavillon Montsouris elle nous concocte de délicieux casse-croques avec coeur.

In the kitchen Frédérique Noiret… She is the daughter of the famous actor Philippe Noiret.

After a beautiful carrier in French Cinéma, she choose to be chef to share experiences and please people with good quality food. She worked at La Closerie des Lilas and Le Pavillon Montsouris.

Casse-croques

Entre un croque-monsieur, une tartine et un sandwich toast.
Fabriqué minute, à la commande!

Between à croque-monsieur, à tartine and a grilled sandwich. Made on order!

Michel Boeuf tataki au sésame, crème au wasabi, tomates confites, roquettes

Michel (les sandwichs ont des prénoms joliment désuets 🙂
Boeuf tataki au sésame, crème au wasabi, tomates confites, roquettes.

Tataki beef with sesame, wasabi cream, tomatoes, rocket salad.

(The sandwiches have nicely obsolete names)

Martine
Courgettes, aubergines grillées, mozzarella, artichauts, tomate, olives concassées, crème pesto.
Pain de campagne au levain of Moulin des Moissons.

Zucchini, grilled eggplant, mozzarella, artichokes, tomato, chopped olives, pesto cream

Bread: Sourdough country bread of Moulin des Moissons.

Alain Crème aux fines blancs de volaille, crème au curry, courgettes grillées, tomates

Alain
Blancs de volaille, crème au curry, courgettes grillées, tomates.

Chicken, curry cream, grilled zucchini, tomatoes.

Un plus classique oeufs, jambon, tomate, fromage frais…

A more classical one with eggs, ham, tomatoes and fresh cheese…

Michel Boeuf tataki au sésame, crème au wasabi, tomates confites, roquettes Ce est probablement le plus riche et gastronomique de la sélection. Le canard fumé est très bien avec les prunes douces douces et les tomates marinées. Le fromage de chèvre et herbes fait est crémeuse et fraîche. Super savoureuse !!!

Michel
Boeuf tataki au sésame, crème au wasabi, tomates confites, roquettes.
–> Testée: Probablement le plus riche et gastronomique de la sélection. Le canard fumé se marie bien avec les pruneaux fondants et les tomates marinées. Le fromage de chèvre et herbes ajoutent du crémeux et de la fraîcheur
Savoureux !!!

Herb cream, goat cheese, marinated tomatoes, black plums, smoked duck.

–> Tested: It is probably the more rich and gourmet of the selection. The smoked duck is great with the soft sweet dried plums and the marinated tomatoes. The goat cheese and herbs makes is creamy and fresh. Super tasty !!!

Les casse-croques une fois grillés.

Casse-croques after being toasted.

J’ai aussi essayé le casse-croque du moment: Thon, tomates, oignons, olives, œuf, basilic, sauce moutarde.

Il semble très simple, mais c’était très bon!

Très bien assaisonné, avec une sauce à la moutarde relevé et un thon de qualité …

I also tried the: Tuna, tomatoes, onions, olives, egg, basil, mustard sauce.

Sounds very simple…But it was great ! Very well seasoned, with a nice mustard sauce and a quality tuna…

Home-made desserts.

Claudine
Pâte à tartiner au chocolat, banane fraîche

Chocolate spread, fresh banana

Desserts fait maison Mousse-coco et tartare de fruits exotique. Mousse de mangue. A partir de 2.5€

Desserts fait maison
Mousse-coco et tartare de fruits exotique. Une petite gourmandise.
Mousse de mangue. Fraîche et pas trop sucrée. Avec une vraie texture de mousse.
A partir de 2.5€

Homemade desserts
Coconut mousse and exotic fruit tartare. A small treat.
Mango mousse. Fresh and not too sweet. With a real texture foam.

Cakes Chocolat, citron, pistaches, caramels.

Cakes
Chocolat, citron, pistaches ou caramels. Celui-ci est au caramel.

Les cakes sont assez simples et complètent l’offre. Je vous conseille de choisir un croque sucrée ou une verrine.

A very agreable surprise.

Good quality/price.

Original recipes, fresh and artisanal products.

Menus from 7€ to 9.5€

Le Comptoir Vaugirard

3 bis, rue de Vaugirard

75006 Paris, France

Tue – Sat: 10:30 am – 06:00 pm

www.facebook.com/comptoirvaugirard

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Karin Shibata – Through the foooding glass

Chef Frédérique Noiret

Casse-croques

Home-made desserts.

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