Yaourt Ispahan de Pierre Hermé
The famous Ispahan (rose, raspberry, lichee) in a yogurt! I protest and want this product in France.
Le célèbre Ispahan (rose, framboise, litchee) en yaourt! Je proteste et réclame ce produit en France.
Sortira/Launching: 22 oct 2013
141円
http://www.ohayo-milk.co.jp
Guimauve Mango Kiwi – ギモーヴ マンゴー＆キウイ
French guimauve the Japanese way becomes mango and kiwi flavored. It is written fluffy and glutinous like a mochi…
I like the little french flag on this product whith sounds quite exotic. 🙂
La guimauve française à la japonaise devient mangue et kiwi. Il est annoncé que c’est aérien et gluant comme un mochi.
J’aime bien le petit drapeau frenchy sur ce produit qui semble pourtant bien exotique!
105円
Suika Gummi – すいかグミ
Red and yellow summer watermelon gummy candy. Watermelon obsession striked again…
The red is watermelon and the yellow watermelon soda !!!
Des bonbons estivaux gélifiés à la pastèque rouge et jaune. Mon obsession de pastèque m’a encore foudroyé.
Le rouge est pastèque et le jaune soda à la pastèque !!!
105円
Pupurun Muscat – ぷぷるん マスカット味
An unusual japanese sweet with muscat flavor. It is a capsule of gummy with jelly inside.
I admit that I have been seduced by the cute packaging.
Un bonbon japonais inhabituel à la saveur muscat. Il s’agit d’un bonbon gélifié avec un cœur de gelée.
Bon, j’avoue avoir été séduite par le mignon packaging.
Punyoto Gummy Strawberry Ice Bar – ぷにょっとグミアイスバー いちご
An ice strawberry yogurt ice cream bar with strawberry juicy gummies inside… What a very unusual mix !
Pieces of junks in a junk bar! Waaaaa-HO !
Une barre glacée yaourt à la fraise avec à cœur des bonbons gélifiés à la fraise dont la texture est juteuse… Quel mélange inhabituel !
Des pépites de junk dans une bar junk! Waaaaa-HA !
Sortira/Launching: 9 sept 2013
Mon cher Yuzu (un agrume entre le citron et la mandarine) semble devenir ordinaire…
Le parfum du mois de juillet chez Amorino était le Yuzu.
Habituellement je privilégie les glaces plus artisanales ou les faites maison, hormis ma terrible addiction pour Ben & Jerry’s, mais celui-ci était trop tentant.
Super, il paraît que leurs glaces sont turbinées quotidiennement de « façon traditionnelle italienne » (quoique cela veuille dire…) avec des œufs bio, sans colorant, ni arômes artificiels… Une excuse bien commode !!!
Bref, voici un cornet Yuzu & Coco…
Honnêtement le Yuzu était pas mal du tout et bien équilibré en acidité et sucre. Le parfum spécifique du yuzu était bien présent! C’est onctueux et rafraichissant, entre une glace et un sorbet!
Août c’est cassis bio !
My dear Yuzu (a citrus fruit between lemon and tangerine) seems to become common… The fragrance of July was Yuzu at Amorino. I usually prefer more artisan or home-made ice-cream, apart from my terrible addiction for Ben & Jerry’s but this one was too tempting.
Good, it seems that their ice cream is daily made in a “traditional Italian way” (whatever it means…) with organic eggs, without artificial colourings, nor flavors … A convenient excuse!!!
To put it in a cone (I meant “nutshell”… hohoho, my humor is pathetic 🙂 ), here is a Yuzu & Coco ice cream cone…
Honestly the Yuzu was not bad at all and well balanced in acidity and sugar. The specific fragrance of Yuzu was well developed! It’s soft and refreshing just in between an ice cream and a sherbet! Yeaah!
August is organic blackcurrant.
Noisette, Cookie & a guest… 🙂
Le café noisette est excellent., avec une mousse de lait “latte-artisé” à la texture homogène, à la fois aérienne et consistante.
Le cookie maison ultra frais, signé Emperor Norton est moelleux et généreux en céréales.
A café noisette is a “hazelnut coffee” (if it’s for the color, squirrel coffee could be cute :)) commonly know as a caffè macchiato. The coffee is excellente and the milk foam is light and consistant with flowing texture.
The super fresh homemade cookie by Emperor Norton is smooth and rich in cereals.
Noisette 2,90€
Cookie 3,5€
The Broken Arm
12, rue Perrée
75003 Paris, France
Mar – Sam: 09:00 – 19:00
Tue – Sat: 9:00 am – 7:00 pm
CAFE ET CONCLUSION
Et qu’avons nous bu?
Un « Bourbon Pointu du Piton des Neiges de la Réunion » en extraction lente (24h) à froid, servi frais dans un verre à pied (chic!!)
Cette collection de délicieuses créations compose avec des cafés d’excellence. Les saveurs sont raffinés et équilibrés plairont aux amateurs de cafés. Les becs sucrés qui n’apprécient généralement pas les pâtisseries aux cafés devraient vraiment les goûter.
Il y a une pâtisserie que je n’ai pas goûtée… Sauriez vous trouver laquelle?
La collection FETISH INFINIMENT CAFÉ sera en boutique à partir du lundi 2 septembre jusqu’au dimanche 20 octobre 2013.
And what have we been drinking?
A coffee « Bourbon Pointu du Piton des Neiges de la Réunion », cold slow (24 hours) brewing, served chilled in a wine glass (chiic!!)
This collection of delicious creations is made with excellent coffees. The refined and balanced flavours will appeal to coffee lovers. Sweet tooth who does not usually enjoy pastries with coffee should definitely taste them. .
There is a pastry that I have not tasted … Would know which one?
The Collection FETISH INFINITELY COFFEE will be in shop from Monday, September 2 until Sunday, October 20, 2013.
GALET INFINIMENT CAFE
Une nouvelle création de Pierre Hermé, le galet est une invitation à la dégustation aérienne. L’équilibre est parfait entre la coque ultra fine et la ganache au café. Le contraste de texture craquante et fondante est impressionnant pour un tel format.
A new creation from Pierre Hermé, the galet (peeble) is an invitation to an airy tasting… A perfect balance between an ultra thin shell and the coffee ganache. The contrast of the light crunchiness and melting ganache is impressive for such a format.
Boîte/Box 14 pièces : 16.00€
PH CUBE INFINIMENT CAFE
Une jolie petite bouchée avec un chocolat fin qui libère une ganache onctueuse. Le format idéal pour accompagné le café.
Tous les chocolats sont faits avec une ganache à l’infusion de café Iapar Rouge du Brésil.
Enjoy every single bite of this fine chocolate with creamy ganache. The ideal shape to taste with a coffee.
All the chocolats are made with brazilian Red Iapar coffee infused ganache.
Boîte /Box 36 pièces : 27.00€
BONBON CHOCOLAT
Sur la photo, il s’agit du plus gros carré. Bonne nouvelle vous pourrez goûter à la pièce!!
On the picture, it is the biggest square. Good new it is sold in stores in units !!
Pièce : 1.80€
NOUGATINE INFINIMENT CAFE
Des grains de café broyés ont été ajoutés aux amandes caramélisées de la traditionnelle nougatine puis étalés finement avant d’être enrobés d’une fine couche de chocolat.
Ground coffee beans were added to caramelized almonds of the traditional nougatine and thinely spread before being coated with a thin layer of chocolate.
Boîte de 20 pièces : 25.00€
SABLE INFINIMENT CAFE
Des sablés recouverts de cristaux de sucre au parfum doux de beurre et café…
Shortbread covered with sugar crystals with the sweet scent of butter and coffee …
Boîte / Box de 135g :12.00€
En boutique à partir du lundi 2 septembre jusqu’au dimanche 20 octobre 2013.
In shop from Monday, September 2 until Sunday, October 20, 2013.
GLACE INFINIMENT CAFE
Cette glace a une texture onctueuse très agréable, sublimée par le café.
This ice-cream has a very enjoyable smooth texture, sublimed by the coffee.
Glace Infiniment Café Café Iapar Rouge du Brésil
140mL : 6.60€
1L : 30.00€
En boutique à partir du lundi 2 septembre jusqu’au dimanche 20 octobre 2013.
In shop from Monday, September 2 until Sunday, October 20, 2013.