Idées Cadeaux pour Amateurs de Vins
Mes Idées Cadeaux pour Amateurs de Vins. Tech, culture, dégustation et objets de collection… Testés et super approuvés.
Top 3 Gift Ideas for Wine Lovers
ワインお好きな方へのおすすめプレゼント。
AVEINE | Le premier aérateur de vin digital
La promesse “Une aération parfaite et instantanée pour une dégustation exceptionnelle ?”
L’aérateur Aveine, permet une dégustation immédiate avec une aération précise et contrôlée de 1H à 24H.
L’aérateur, compatible à toutes formes de bouteilles, adapte l’oxygénation en l’injectant de l’air au cœur du vin lorsqu’il est versé dans le verre, par une technologie brevetée.
Aveine un bel objet au design et aux matériaux de qualité qui plaira aux amateurs de vin et de tech.
Il se connecte à son app interactive et collaborative qui permet de scanner l’étiquette sur la bouteille, de l’identifier dans une base de données [plus de 60 000 références] pour définir l’aération optimale et sur mesure de sa bouteille.
A près plus d’une année d’usage et de tests, Aveine est l’aérateur que je recommanderais.
Aveine est un gain de temps et permet d’ouvrir une bouteille à l’improviste !
Avec la possibilité de paramétrer le temps d’aération sur son écran tactile, de 1 à 12h (jusqu’à 24h selon le modèle), chaque dégustation devient une expérience temporelle. Il est possible de tester un vin à différents temps d’aération.
Que pour des grands vins ?
Pas du tout ! L’aération est top pour les vins natures et/ou en biodynamies.
Limite pas buvable à l’ouverture avec des notes de gibier et de musc très prononcé, Aveine a révélé des fruits gourmands et une complexité aromatique fabuleuse sur certaines cuvées sans souffre.
A 3H d’aération, à l’aveugle certains “connaisseurs” ont même crus qu’il s’agissait d’un grand cru !!!
Avant, sans l’aérateur Aveine, j’ai carafé le même vin et gouté/testé toutes les demi-heures.
Le vin était à son apogée au digestif !!! Un vrai gain de temps et d’organisation !!
Aveine s’utilise également avec les spiritueux et les sakés.
Le prix vous semble cher ?
L’équipe R&D a développé un modèle pour les amateurs de vins à 249€.
Il est en promo 209€ jusqu’au 10 janvier 2021 !!
Il vaut vraiment son prix !
Tout sur le vin ou presque… | Académie des Vins et Spiritueux | Éditions Ellipses | 24,50€
“Tout sur le vin ou presque… “, un ouvrage de référence, conçu pas des professionnelles, experts et passionnés du vin (formateur, historien, consultant, caviste, juge, écrivain et journaliste…).
384 pages et 1,048 kg pour apprendre et comprendre le vin.
De la viticulture à la vinification, le marché du vin, les cépages, les Vins de France et du Monde, et les secrets de la dégustation !!!
Le livre est ponctué de visuels intéressants, de jolis illustrations et de cartes dessinées spécialement pour l’ouvrage.
Et pourquoi pas (s’) offrir un cours d’œnologie ou une formation à L’Académie des Vins et Spiritueux ?
Coffret Collector “Ligne W & Château Laguiole x Philippe Faure-Brac” | 206€
Ce premier Laguiole de la série “Château Laguiole Grand Cru” est le né de la collaboration entre Sébastien Lézier, fondateur de Ligne W qui a racheté Château Laguiole en 2016 (suite au décès de Guy Vialis, le fondateur), et Philippe Faure-Brac [Meilleur sommelier du Monde 2021].
Un objet de collection, en édition limitée, gravé par la signature d’un grand sommelier.
Fabriqué en France [Saint-Rémy-sur-Durolle] artisanalement par Mateo Gallud, le manche est incrusté d’un bois brulé japonais, Yakisugi 焼杉 [aussi connu sous le nom de Shou Sugi Ban].
Le sommelier est niché dans un coffret noir avec un bel étui de cuir bicolore orange/chocolat.
Un sommelier professionnel haut de gamme, de collection, qui ravira les amateurs de vin
et de savoir-faire artisanal.
Le sommelier Château Laguiole est le premier couteau sommelier professionnel haut de gamme crée en 1992, par Guy Vialis, restaurateur et figure emblématique de la sommellerie.
Garantie à vie, il est livré avec un certificat d’authenticité.
A Historical High-End Professional Sommelier Knife
⭐️ Engraved with Philippe Faure-Brac signature
⭐️ Burnt Japanese Cedar, Yakisugi 焼杉, Inlay
⭐️ Two-Tone LEATHER Case
⭐️ Certificate of authenticity
⭐️ Lifetime Warranty
⭐️ Limited Edition
Le Château LAGUIOLE PH FAURE-BRAC est vendu chez les distributeurs Château Laguiole agréés et au Bistrot du Sommelier à Paris
www.lignewfrance.fr
www.laguiole.com
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