Karin Shibata – Through the foooding glass

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Tag Archives: pop-up

3615 Bar | Tribute to the 80s/90’s Pop Culture

Posted on February 23, 2020 by Karin Shibata Posted in Paris Bar | Club .
3615 paris 9

 

??  3615 Bar | Un Bar Ephèmere, #Flashback vers les 80/90’s   
 
??   3615 Bar |A tribute to the 80s/90’s Pop Culture, ephemeral bar. 
 
?? #3615 #Bar ポップアップバー #クラブ 、80/90年代にフラッシュバック。

 

3615 Bar

 

3615 bar paris 1

 

3615 Bar, un hommage au minitel né en 1982 et disparu en 2012, un symbole de 30 ans de culture POP !

 

3615 bar paris 2

3615 Bar | A pop-up bar, tribute to the minitel born in 1982 and gone in 2012.
A symbol of 30 years of POP culture!

 

Signée Tout Baigne Production [Les soirées: We Are The 90’s et Chronologic] et Badaboum on retrouve
des soirées à thèmes colorées [Boum, Kermesse, Karaoké]

 

3615 bar paris 4

Created by the French famous #ToutBaigneProduction team [ Famous for We Are The 90’s and Chronologic] and #Badaboum, the parties are colorful and fun [Boom, Fair, Karaoke]

Des walkmans, des jeux de notre enfance, des bornes d’arcades, un flipper…

telecran 3615 bar paris

Walkmans, games from our childhood, arcade machines, a pinball machine.

 

 

+ Ambiance, atmosphère, musique et design
– Plus Club que Bar. La carte et les cocktails sont basiques.

 
 
 
3615 paris 5

+ Atmosphere, atmosphere, music and design 

– More Club than Bar. The cocktails are simple.

 
 
A back to the 80’s/90’s  Bar / Club 
 
 
3615 bar paris 3

 

3615 BAR

Bières 5€, cocktails 12€, planches 20€

> Jusqu’au 20 Juin 2020 > Until June 20. 2020

Mer | Wed 7 pm-1 am
Jeu-Sam | Thu-Sat 7 pm -5 am

? 114 Rue Oberkampf 75011 Paris 11

FB 3615

Super conviviale, j’y ai même rencontré trois personnalités avec lesquelles nous n’avons pas échangés que des small-talks ! 

Merci  Audrey, Stephen et Laëticia.

 

3615 bar paris 8

3615 paris karin shibata

Merci © Christelle Fileccia et Elina pour la photo

3615 paris 6

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Tags: Paris 11, Paris Bar | Club, pop-up .

Umami Matcha Café x Hello Kitty | Summer Pop Up 2018

Posted on July 12, 2018 by Karin Shibata Posted in Event .
umami matcha cafe x hello kitty 9

Du 27 juin 2018 au 5 août 2018, Umami Matcha Café se métamorphose en café éphémère Hello Kitty !
Un menu exclusif, des produits alimentaires et créations collector en édition très limitée,
UMAMI MATCHA CAFE x HELLO KITTY ! Kawaï !

From June 27, 2018 to August 5, 2018, Umami Matcha Café becomes an ephemeral Hello Kitty coffee shop!
An exclusive menu, collector’s food products and very limited edition creations,
UMAMI MATCHA CAFE x HELLO KITTY ! So Kawaï !

2018年6月27日から2018年8月5日まで、「ウマミ・抹茶カフェ」は一時的にハローキティ 専門カフェ に変身します。!  
ハローキティ 特別メニュー、UMAMI MATCHA CAFE x HELLO KITTYのコラボレーション 食品やコレクター作品!
チョーカワイイですね~♪!

 

umami matcha cafe hello kitty 2

 

 
Je vous avais parlé d’Umami Matcha Café, à son ouverture (printemps 2016).
A l’époque, les saveurs de matcha étaient, à mon goût, trop légères.
Quelle surprise de constater que les équilibres de goûts sont parfaits maintenant !!!
 
I wrote about Umami Matcha Café, at their opening (spring 2016).
At the time, the matcha flavors were, to my taste, too light.
What a surprise ! The balance of tastes are perfect now !!!
 

Umami Matcha Café x Hello Kitty

 From breakfast to tea time, the ephemeral collaboration menu「Umami Matcha Cafe x Hello Kitty」 is crafted with creativity and with a wide range of choices.
I tried to reason with myself … This is only visual blah blah blah … But it’s too kawai …
From salty to sweet everything was very good and healthy.
 
 
umami matcha cafe x hello kitty 7

Du petit déjeuner au tea time, le menu éphémère de la collaboration「Umami Matcha Cafe x Hello Kitty」est élaboré avec créativité et un grand éventail de choix.
J’ai essayé de me raisonner… Ce n’est que du visuel bla bla bla… Mais c’est trop kawaï…
Du salé au sucré tout était très bons et sains.

 
 
An example of starter: eggplant with white miso.
The eggplants melt in the mouth and are well seasoned.
 
 
umami matcha cafe x hello kitty 6

Un exemple d’entrée: aubergine miso au blanc.
Les aubergines sont fondantes et bien assaisonnées.

 

Hello Kitty Poke Bowl (in a lunch menu  at 22 € with a tofu starter or a matcha cupcake)
Haenuki rice, salmon with ponzu, cucumber, radish, watermelon, sumono beet, pine nuts, sesame, red onion.
Not tested.

umami matcha cafe x hello kitty 4

Poke bowl Hello Kitty (dans une formule déjeuner à 22€ avec une entrée tofu ou un cupcake matcha)
Riz Haenuki, saumon au ponzu, concombre, radis, pastèque, betterave en sumono, pignon, sésame, oignon rouge.
Pas testé.

 

Kitty Tea Time

Kitty Latte, mini cabbage, mini tiramisu, and mini shortbread ganache.
The matcha is perfectly balanced and the pastries are delicious. Fully recommended !

 

 

umami matcha cafe x hello kitty 8

Kitty Tea Time | 9€ | Kitty Latte, mini chou, mini tiramisu, et mini sablé ganache. 
Le matcha est parfaitement dosé et les pâtisseries délicieusement réussies. Je recommande !!!

 

The matcha / strawberry tiramisu is fresh with a perfect matcha / sugar balance!

umami matcha cafe x hello kitty 5

Le tiramisu matcha / fraise est frais avec un équilibre parfais matcha/sucre!  
6€

 

Exclusive omiyages「Umami Matcha Cafe x Hello Kitty」: Tote bag, postcards, mirror, badge, cookies … I fall !!!
There are also Hello Kitty food products !!!

Hello Kitty, created by the Japanese company Sanrio, was born on November 1, 1976 in London (the exoticism of England for Japan?). Did you know her last name is White ?!?

umami matcha cafe x hello kitty 1

Des omiyages exclusifs 「Umami Matcha Cafe x Hello Kitty」: Tote bag, carte postale, miroir, badge, cookies… Craquage !!!
Mais aussi des produits alimentaires à l’effigie de Hello Kitty !!! 

Hello Kitty, créée par la société japonaise Sanrio, est née le 1er Novembre 1976 à Londres (l’exotisme de l’Angleterre pour le Japon ? ). 

Saviez vous que son nom de famille est White ?!?

 

 

Souvent ces événements courts se limitent à quelques créations.

Je suis agréablement surprise par la qualité et la créativité de cette collaboration「Umami Matcha Cafe x Hello Kitty」 Nous espérons quelques prolongations pour ce petit voyage au Japon ! 

 

http://umamiparis.com/matchacafe/

 

J’ai découvert Umami, la marque de Laure et de Jean Beguin sur des salons alimentaires et gastronomiques.
Leur amour du Japon les a conduit à fonder une société d’import de produits japonais novateurs, originaux, insolites et de qualité. 

Umami Matcha Café x Hello Kitty

 27 juin – 5 août 2018 | June 27 – August 5, 2018

Breakfast, Lunch, Tea Time, Brunch

 

Umami Matcha Café

22 Rue Béranger, 75003 Paris, France

 

Mar-Ven | Tue-Fri: 9:00 am – 7:00 pm

Sam-Dim | Sat-Sun : 10:00 am – 7:00 pm

Fermé Lundi | Closed Monday

 

 

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Tags: ♥♥♥♥, closed monday | fermé lundi, Japan in Paris, Marais, Matcha, open saturday | ouvert samedi, open sunday | ouvert dimanche, Paris 3, pop-up, tea shop, tea time .

L’Etage Coquin | The ephemeral & secret bar of Chez Ma Belle Mère.

Posted on April 15, 2018 by Karin Shibata Posted in Paris Mixology Cocktail Bars .
etage coquin cocktail mixology speakeasy paris chez ma belle mere 9

L’Etage Coquin, le bar éphémère et secret de Chez Ma Belle Mère.

L’Etage Coquin (Meaning mischievous or sexy floor).
Surprising signature cocktails, a retro-chic-cozy atmosphere & a sharp playlist.

L’Etage Coquin, de surprenants cocktails signature, une atmosphère retro-chic-cosy & une playlist pointue, dans l’ancien QG canaille de l’ardent Président Mitterand !

Coup de cœur du moment. 

L’Etage Coquin(いたずら、セクシーなフロアー)驚くべき、シグネチャーカクテル、レトロでシックな心地よい雰囲気と鮮明なプレイリスト。今の私のお気に入り。

 

paris flirt magazine

 

 

L’Etage Coquin

Who would suspect that the 1rst floor of Chez Ma Belle Mère, a colorful and friendly French brasserie,
hides a speakeasy and cozy bar.

The Flaky Floor, soft lighting, comfortable chairs, woodwork and candle.

 

 

etage coquin cocktail mixology speakeasy paris chez ma belle mere 4

Qui se douterait qu’à l’étage de Chez Ma Belle Mère, une brasserie colorée et conviviale, se cache un bar speakeasy et cosy à souhait.  L’Etage Coquin, une lumière tamisé, des fauteuils confortables, des boiserie et des bougies.

 

L’Etage Coquin ? “Naughty floor?” …

Simon Challopain and Léa Piriou who had carte blanche for the creation of this place tells us …

Formerly, cigar smoking room of the gourmet restaurant, there were naughty after-dinner parties with … President Mitterrand, lover of good food.

Ahhh if the walls could talk.

etage coquin cocktail mixology speakeasy paris chez ma belle mere 2

“L’Etage Coquin ?” …
Simon Challopain et Léa Piriou qui ont eu carte blanche pour la création de ce lieu nous raconte…
Autrefois, fumoir à cigares du restaurant gastronomique, il s’y déroulait des après-soupers coquins avec …
LE président Mitterrand, amateur de bonne chère. 
Ahhh si les murs pouvaient parler.

 

A nice bar, a meticulous work on every detail of the decoration, vintage engravings … The afternoon the floor being restaurant it puts back every evening the scenography of the bar! What work !

 

etage coquin cocktail mixology speakeasy paris chez ma belle mere 5

Un joli bar, un travail minutieux sur chaque détail de la décoration, gravures chinés… L’après-midi l’étage étant restaurant il remette chaque soir la scénographie du bar ! Quel travail !

 

The cocktails menu are intertwined in vintage evocative magazines.

 
etage coquin cocktail mixology speakeasy paris chez ma belle mere 6

Les menus sont entrelacés dans des magazines évocateurs de l’époque, recherchées pour l’occasion.

 

Simon Challopain | Mixologist

The creative and friendly mixologist, Simon Challopain, who worked from New York to Shanghai, creates inspirational signature cocktails with surprising flavors.

 
simon challopai etage coquin cocktail mixology speakeasy paris chez ma belle mere 6


Le créatif et chaleureux mixologiste, Simon Challopain, qui a travaillé de New-York à Shanghai créent des cocktails signature inspirés et aux saveurs étonnantes.

 

Simon preparing Last Tango in Paris with Mate, a traditional drink from South America.
It is drunk in a calabash with a bombilla (a straw metal).
An amazing cocktail with rituals from the world of tea.
 
 
simon challopai etage coquin cocktail mixology speakeasy paris chez ma belle mere 7

Simon prépare le Last Tango in Paris à basé de Maté, une boisson traditionnelle d’Amérique du Sud. 
Il se boit dans une calebasse avec une bombilla (une paille en métal). 
Un cocktail étonnant aux rituels de l’univers du thé.

.
 
Ginger Ale House
Ginger juice and fresh lemon. Simple syrup and sparkling water
==> Refreshing and well dosed.
 
Last Tango in Paris
Gin infused with chamomile and lemon. Mashed cucumber, ginger and maté.
==> I loved the “Mate” presentation, the warm cocktail, the balanced and original flavors.
 
 
etage coquin emmanuel kim cocktail mixology speakeasy paris chez ma belle mere 1

Ginger Ale Maison
Jus de gingembre et citron frais. Sirop simple et eau pétillante 
6€
==> Rafraîchissant et bien dosé.
 
Last Tango in Paris
Gin infusé à la camomille et au citron. Purée de concombre, gingembre et Maté.
19€
==> J’ai adoré la présentation “Maté“, le cocktail tiède,  les saveurs équilibrés et originales.

 

Snacking

 
Nous n’avons pas goûté le snacking proposé sur la carte.

Mais tous les mets (salés et sucrés) sont crées par  le Chef de Cuisine, ancien second de M. Henri Seguin (un étoile Michelin) “Au pressoir”, l’ancien restaurant étoilé de M. Henri Seguin, 

Bruno Glegan, a repris, le restaurant en mars 2014, pour créer Chez Ma Belle Mère, une brasserie mêlant colorée et chaleureuse.

 
 D’urgence…  “Put your lips on the magic stick“
 
 
etage coquin cocktail mixology speakeasy paris chez ma belle mere 3

?: Les cocktails de qualité, la playlist.
La délicate attention du verre d’eau infusé au citron ou au concombre est très agréable.

The quality cocktails, the playlist.
The delicate attention of the glass of water infused with lemon or cucumber is very pleasant.

?: Ephémère !!! 

Service: Attentionné, chaleureux, amical et fun !
Attentive, warm, friendly & fun ! 

Atmosphere: Cosy, boudoir, speakeasy

Reco: Laissez vous guider par Simon & Léa

Price: 6€ virgins 12-20€ cocktails 

www.chezmabellemere.fr

 

 

 

L’Etage Coquin 

Chez Ma Belle Mère, 257 Avenue Daumesnil 75012. 

Wed-Sat | Mer-Sam  : 18 pm – 2 am => 28 avril

 

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1 Comment .
Tags: ♥♥♥♥♥, cocktail, mixology, Paris 12, pop-up, speakeasy .

La Cartier de Paris | Christmas Pop-Up Store & Cyril Lignac Tea Time

Posted on December 20, 2017 by Karin Shibata Posted in Paris Entertainment .
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La Cartier de Paris


A pop up store, a precious living room, a mini-cinema, a Wes Anderson like lift, a pretty photography, an advent ferris wheel and its gifts and a tea time with an exclusive “Cartier” pastry, created for the event by Cyril Lignac.

Une boutique éphémère, le salon des précieux, un mini-cinéma, un ascenseur à la Wes Anderson, une jolie photo, une roue de l’avent et ses cadeaux et un tea time avec une pâtisserie “Cartier”, crée exclusivement pour l’évènement par Cyril Lignac.

 

「ラ・カルティエ・ド・パリ」

ポップアップ・ストア、セレブの写真のリビングルーム、ミニ・シネマ、ウェス・アンダーソンの映画のようなエレベーター、アドベント観覧車。

 シリル・リニャック 氏 がイベント用に作られました、限定版「カルティエ」のペストリーで、 美しいクリスマスティータイムを楽しめます。

 

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la cartier de paris pop up store 9

 

La Cartier de Paris 

 

Welcome to Cartier Paris Hotel ! 

Mysterious grooms (from rue de Sèvres and braving the cold !!!) invite us to visit the pop-up store.

 

la cartier de paris pop up store 5

Bienvenue chez Cartier ! De mystérieux grooms (depuis la rue de Sèvres et bravant le froid !!!) nous invitent à venir visiter le pop-up store.

 

  

 Le Salon des Précieux

A cozy living room to read books, discover the collections and admire the photos of the mythical customers of the House. 
And have your portrait magically hanged !

 

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Un salon cosy pour lire des livres, découvrir les collections et admirer les photos des clients mythiques de la Maison. 
Et avoir son portrait accroché… Magique !

 

A photo print in souvenir…

 

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Et un joli tirage photo en souvenir…

 

 

 Try Trinity, Love, Just A Nail, Tank or Panther to offer or for a dream.

 

la cartier de paris pop up store 4

Essayer Trinity, Love, Juste Un Clou, Tank ou Panthère à offrir ou à rêver.

 

 

la cartier de paris pop up store 3

 

 

 

Tea Time by Cyril Lignac 

 

A Limited Edition “La Cartier de Paris“, an exclusive creation by Cyril Lignac, in the colors of La Maison Cartier.

What a pretty velvety jewel ! 

 

Edition limitée “La Cartier de Paris“, une création exclusive par Cyril Lignac aux couleurs de la Maison Cartier.
Quel joli bijou velours !!!
6€

 

 

“L’Equinoxe” – Bourbon vanilla light cream and salt butter caramel heart on a speculos crispy biscuit.

 

The vanilla cream flavors and the light but unctuous textures are divine! A delicious creation!
You can also taste the most classic and delicious: Lemon Pie, Rum Baba, Hazelnut.

There are also the classical: Lemon Pie (I love it), Rum Baba, Hazelnut.

 

 

cartier cyril lignac

L’Equinoxe – Crème légère à la vanille Bourbon et cœur au caramel beurre salé sur un biscuit croustillant au spéculoos. 

La crème à la vanille aux des saveurs et à la texture aérienne et onctueuse est divine !
A la fois légère et gourmande, une délicieuse création !

En dégustation, les plus classiques et délicieux: Tarte au Citron (j’adore !) , Baba au rhum, Noisette.

 

Pastry pairing with Mariages Frères tea.

“Dream Tea“, the new infusion created by Mariages Frères. An organic garden composed of eight plants. 

The delicious teas were perfectly infused and the service very pleasant in Japanese (and Chinese!) WOOW!

Velvety, relaxing and soothing.

 

 

tea time cartier cyril lignac


En accord pâtisserie / thé de chez Mariages Frères .
Dream Tea, la nouvelle infusion de chez Mariages Frères. Un jardin bio composés de huit plantes.
Les délicieux thés ont été parfaitement infusés et le service très agréable en japonais (et chinois !) WOOW !
Velouté, relaxant et apaisant.

 

And surprise tea, kouign amann and madeleine are offered. What an enchanting moment!

 

 

la cartier de paris pop up store 6

Et surprise le thé, le kouign amann et la madeleine sont offertes. Quel moment enchanteur ! 

 

 

 

Un ascenseur à la Wes Anderson

A lift to go back in time and learn about the history of La Maison Cartier.
A dream time of being in a Wes Anderson movie !!! Congratulations to the lift attendant (actor: Eddy Pero) for his story-telling.

  

la cartier wes anderson

Un ascenseur à remonter le temps, le tant d’une histoire de la Maison Cartier.
Le temps d’un rêve d’être dans un film de Wes Anderson !!! Bravo au liftier (le comédien Eddy Pero) pour son story-telling.

 

 

 

La Roue de l’Avant 

 

A nice Christmas installation!

 

la cartier de paris pop up store 2

Une jolie installation de Noël !

 

Our favorite figure opens a box ….

And we leave with a small Cartier souvenir gift to extend the magic. (12h-13h and 18h-19h)

 

 

 

la cartier de paris kodak bear

Notre chiffre fétiche ouvre un écrin….
Et nous repartons avec un petit cadeau souvenir Cartier pour prolonger la magie. (12h-13h et de 18h-19h)

 

 

 

 


Short-film by Loïc Prigeant

A small cinema with red velvet chairs.

la cartier de paris 1

Une petite salle de cinéma aux fauteuils rouge velours.

 

A short film by Loïc Prigent unveils the mythical customers of Maison Cartier.

Catherine Deneuve shares her emotions. “A jewel is made to be worn and should not stay in a chest“.

 

Catherine Deneuve Cartier

Un film court de Loïc Prigent  dévoilent les clients mythiques de la Maison Cartier.
Catherine Deneuve nous partagent ses émotions.
“Un bijou est fait pour être porté et non pour rester dans un coffre.“

 

 A vivre absolument !!!

Merci à toute l’équipe! Sympathique, professionnelle et aux petits soins !  

 

la cartier de paris pop up store 1

 

La Cartier de Paris

16-24 Décembre 2017

11 am – 8 pm

(24 Décembre 11-5 pm)

76 Rue des Saints-Pères, 75007 Paris, France

 

cartier

 

 

4 Comments .
Tags: Cartier, Christmas, Pop, pop-up .

PNY x Ground Control Paris 2017 | 100% vegetarian summer burger

Posted on July 3, 2017 by Karin Shibata Posted in Burger, Rooftop, Vegetarian .

PNY goes green and becomes 100% vegetarian at Ground Control Paris 2017.

PNY se met au vert et devient 100% végétarien au Ground Control Paris 2017.

PNYはグリーンになり、「グランド・コントロール・パリ・2017年」で100%ベジタリアンバーガーを提供しています。

 

ground control 2017 pny hamburgers 1

3 burgers veggies, rue de Charolais !!!

 

PNY  | 3 veggie burger

 

 3 meatless burgers (2 vegan and 1 vegetarian).

 

Egg Slut | Grilled egg, potato cake, iceberg salad and an addictive sauce (Big Mac).

California Skinny | Quinoa and sweet potato patti, homemade guacamole, crispy tortilla, spicy sauce.

Blue Beard (not tasted) | Potato cake, cream cheese, Stilton, spinach, fresh pear.

 

pny hamburgers vegetarien

 3 alternative de burgers sans viande (2 vegans et 1 végétarien).

 

 

Nicolas Guinebert, the Chef of PNY Hamburgers has been working on “veggie and addictive” vegetarian recipes.

Verdict: A healthy burger. We liked the soft bun.

 

 

pny hamburgers vegetarien egg slut

Nicolas Guinebert, le Chef de PNY hamburgers a travaillé des recettes végétariennes “cochonnes et addictives”. 
Verdict: Un burger plutôt sain.  Nous avons aimé le bun moelleux et brioché.

 

 

Le Egg Slut m’a rappellé ce titre…..
J’lui dis : ” Quand j’vous ai demandé il était 11h59. 
Faites un effort j’veux un Morning salé, 
Vous savez celui avec l’oeuf ” 
Elle m’dit : ” Il est midi, j’vous l’ai dit c’est fini, 
Prenez un Big Mac ou allez voir ailleurs si j’y suis ” 

 

 

 

Le california skinny est dans le burger tendance avocado toast et galette végétale. Nourrissant et sain.

 

 

Walden, an exclusive craft beer

Walden as the book , Walden or Life in the Woods, a book by the American writer Henry David Thoreau.

A simple and lightpale ale crafted for burgers and beers pairing.

 

walden biere pny hamburgers

Walden comme le livre, Walden ou la Vie dans les bois ( Walden or Life in the Woods) de l’écrivain américain Henry David Thoreau.
Une blonde simple et légère en accords burgers et bières.

 

 

 

? : Fivory’s Lyf Pay Mobile Payment.

Le paiement mobile Lyf Pay de Fivory.

? : The place is smaller and crowded | Le lieu est plus petit et pris d’assaut.

Moins réussi que l’édition 2016 (Grand Train)

Service: Overwhelmed | Débordé.

Atmosphère : Underground Berlin 

Reco :  Off-peak hours or after 9pm. Do not count on the toilet.

Heures creuses ou après 21h. Ne pas comptez sur les toilettes.

Prix / Price:  Not cheap | Pas, pas cher ? | Burger-frites: 15€

 

pny hamburgers ground control 2017

 

PNY x Ground Control Paris 2017

 

18 May – 30 Sep 2017

81, rue de Charolais, 75012 Paris

 

Tue-Sat | Mar-Sam: 11:00 – 23:45

Sun | Dim: 11:00 – 22:00

Mon-lun: Closed 

www.groundcontrolparis.com

 

 

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1 Comment .
Tags: ♥♥♥, burger, Craft Beer, open, Paris 12, pop-up, vegan friendly, vegetarian friendly .

Ground Control Paris 2017 |  Pop-up, rooftop, bar-happening

Posted on June 28, 2017 by Karin Shibata Posted in Rooftop, Street-Food .
Gound Control 2017 Paris 12 75012

Ground Control Paris 2017, le bar-happening éphémère s’installe cet été dans un lieu secret du 12ème.

Ground Control Paris 2017, the ephemeral bar-happening takes placen this summer in a secret place of the 12th.

「グランド・コントロール・パリ」、ハプニングバーは12区の秘密の場所に、今年の夏は見つかります。

 

Ground Control Paris 2017

 

Ground Control Paris 2017

For three months, Ground Control Paris 2017, sets up on the terrace of a former postal sorting center (before its redevelopment) rue de Charolais, in the 12th.

1500m2 with 6 ephemeral restaurants, 3 bars, vegetable gardens (Fermes de Gally), nature workshops, exhibitions, concerts ….

 

 

Ground Control Paris 2017 terrasse

Pendant trois mois, Ground Control Paris 2017, s’installe sur la terrasse d’un ancien centre de tri postal (avant son réaménagement), rue de Charolais, dans le 12ème.
1500m2 avec 6 restaurants éphémères, 3 bars, des potagers (Fermes de Gally), des workshops nature, expos, concerts….

 

 

 

Garden / Organic

The theme of the year is centered around the garden and organic food (juices, ice cream, vegetarian burger).

I love the humoristic botanical garden by Ferme de Gally.

 

Ground Control Paris 2017 jardin bio

Le thème de l’année est centrée autour du jardin et du bio (jus, glaces, burger végétarien).
57/5000
J’adore le jardin botanique, semé d’humour, signé la Ferme de Gally.

 

 

PNY:  Three, 100% vegetarian burgers.

 

Ground Control Paris 2017 pny hamburgers 1

PNY :Trois burgers 100% végétariens.

 

 

Ten Belles : Specialty coffees, homemade organic ice creams, pastries. 

 

 

Ten belles Ground Control Paris 2017

Ten Belles : Cafés de spécialité, glaces maison bio, pâtisseries.

 

Peppa Porchetta by Mmmozza : Des sandwichs italiens à la porchetta.

RØK by WoodMen : Street-food nordic et ses poissons fumés maison.

Rozell & Co : Des crêpes et galettes bretonnes bio.

The Asado Club : BBQ argentin, burgers à la viande grillé.

 

 Drinks

Zabriskie Bar, Bartholdi’s, Bikini Atoll

 

Ground Control Paris 2017 ten belles

Ten belles !!!

 

 

? : Fivory’s Lyf Pay Mobile Payment.

Le paiement mobile Lyf Pay de Fivory.

? : The place is smaller and crowded | Le lieu est plus petit et pris d’assaut.

Moins réussi que l’édition 2016 (Grand Train)

Service: Overwhelmed | Débordé.

Atmosphère : Underground Berlin 

Reco :  Off-peak hours or after 9pm. Do not count on the toilet.

Heures creuses ou après 21h. Ne pas comptez sur les toilettes.

Prix / Price:  Not cheap | Pas, pas cher 😉 | Burger-frites: 15€  

www.groundcontrolparis.com

 

Ground Control Paris 2017

 

18 May – 30 Sep 2017

 

81, rue de Charolais, 75012 Paris

 

Tue-Sat | Mar-Sam: 11:00 – 23:45

Sun | Dim: 11:00 – 22:00

Mon-lun: Closed 

 

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2 Comments .
Tags: ♥♥♥, 7/7, burger, Craft Beer, kids friendly, open, open saturday | ouvert samedi, open sunday | ouvert dimanche, Paris 12, pop-up, rooftop, specialty coffee | café de spécialité, vegan friendly, vegetarian friendly .

Espace game | Citroën PLAY C_42

Posted on January 19, 2017 by Karin Shibata Posted in Paris Entertainment .

Citroën C_42 Escape-Game, a very entertaining adventure in the concept store of Champs-Elysées.

L’escape-game de Citroën C_42, une aventure très divertissante au concept store des Champs-Elysées.

 

© Citroën

 

What is an escape game ?

An escape game is a life-size puzzle game.
We are locked in a scripted room, with puzzles to solve, to accomplish a secret mission.

 

Un escape game est un jeu d’énigme grandeur nature.
Nous sommes enfermé dans une salle scénarisée avec des énigmes à résoudre, pour accomplir une mission secrète.
© Citroën

 

  

L’escape Game C 42

 

40 min to solve the puzzle …. To reveal nothing of the game, I give you my impressions …

 

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40 min pour résoudre l’énigme que nous a laissé André Citroën…
Pour ne rien dévoiler du jeu, je vous livre mes impressions…

 

 

Cool ?

The screenplay created by Alexis Moroz, game designer (Ubisoft, Gameloft …), one of the first escape game designer in France is very well realized and quite diabolical.
In line with the theme of “Citroen”, the game combines adventure, sensory experiences and puzzle games ….

 

Le scénario, signé Alexis Moroz, game designer (Ubisoft, Gameloft…) et l’un des premiers concepteurs d’escape game en France est très bien réalisé et assez diabolique.
En adéquation avec le thème de “Citroën”, le jeu combine aventure, expériences sensorielles et jeux d’énigmes…

 

The welcoming of the game-master is very nice.

We were three “beginners” and we took a moment to immerse ourselves in the theme and get our fingers in the pie.
A mistake which could have been fatal.

 

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L’accueil du game-master est très sympathique et personnalise l’accompagnement.
Nous étions trois “débutant” et nous avons mis un moment à nous immerger dans le thème et mettre la main à la pâte.
Erreur qui aurait pu nous être fatale.

 

 

The Escape game C42 is the cheapest in Paris.
Certainly, shorter, the games costs 9,50 € per player, against 15 and 30 € for other Parisian games.
Ideal for an initiation to the concept.

 

escape-game-citroen-paris-C42

L’escape game C42 est le moins cher de Paris.
Certes, plus court, le jeu revient à 9,50€ par joueur, contre 15 et 30€  en comparaisons à d’autres escapes parisiens.
Idéal pour s’initier au concept.

 

  

A great time ! We highly recommend !!! 
We are not gamers and we loved it !!! 

 

emmanuel-kim-sari-shafiei

Un excellent moment  ! Nous recommandons vivement !!! Nous avons unanimement adoré !

 

 

Citroën extends our fun with free activities …
Virtual Design, a fluorescent ping-pong in the dark, a white baby-foot and a lounge area with a ‘Villa Schweppes’ distributor ….

 

Citroën prolonge notre plaisir avec des activités gratuites amusantes…
Le C3 PhotoCall, le Virtual Design, le ping-pong fluorescent dans le noir, un white baby-foot et un espace lounge avec un distributeur ‘Villa Schweppes’….
© Citroën

 

Infos

38€ / 40 mi / 4 pers / Français & English

Tip – The game is open from 3 to 4 players but I strongly advise you to be 4 because there is one role per person.

Conseil – Le jeu est ouvert de 3 à 4 personnes mais je vous conseille vivement d’y aller à 4, car il y a un rôle par personne.

 

✨?✨?✨?✨

 

Inscriptions : www.play-C42.fr

 

 

© Citroën

 

Citroën PLAY C_42 & Showroom

42 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris

 

 

 

 

 

 

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3 Comments .
Tags: ♥♥♥♥♥, Available in English, Escape Game, open monday | ouvert lundi, open saturday | ouvert samedi, open sunday | ouvert dimanche, Paris 8, pop-up .

The Japan Store by Isetan Mitsukoshi | Paris Opening 1 Oct 2016 

Posted on September 27, 2016 by Karin Shibata Posted in Blog, Event, Japan, Paris Shops .

Opening of The Japan Store by Isetan Mitsukoshi, in Paris. A day of tea ceremony, wagashi of workshops, conferences, pop-up tea shop …

Ouverture du The Japan Store par Isetan Mitsukoshi, à Paris.
Une journée de cérémonies du thé, workshops de wagashi, conférences, pop-up salon de thé…

伊勢丹三越より「ザ・ジャパン・ストア」パリオープニング。お茶会、和菓子ワークショップ、トークショー、日本茶とお菓子のテイスティング。

 

 

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 The Japan Store by Isetan Mitsukoshi

Le célèbre grand magasin japonais, Isetan Mitsukoshi, ouvre The Japan Store qui proposera des produits représentant le Japon authentique.

Chaque mois, des thèmes variés autour de l’Art de vivre, l’esthétisme, l’artisanat et des objets de qualité.

4 voies:  Elégance, Cool, Sophistication, Pureté.

 

the-japan-store-isetan-mitsukoshi-paris-4

 

A l’occasion de l’ouverture, le thème pour le mois d’Octobre est “Chabako” (boîte à thé). 

Les évènement fêteront le thé japonais de points de vue différents.

 

Pop-up Tea

the-japan-store-isetan-mitsukoshi-paris-pop-up-tea

 

12:00-15:00 | 16:00-18:00 

“Ippodo tea“, est une célèbre maison de thé japonaise à Kyoto depuis 1717.

Un pop-up salon de thé proposera thé et pâtisseries japonaises (dorayaki et monaka).

ippodo-tea-co

Masterclasses

Cérémonie du Thé par Tawaraya Yoshitomi

 

© Renfield Kuroda

© Renfield Kuroda

 

12:30-13:30  |  15:00-16:00 

La maison “Tawaraya Yoshitomi” (俵屋吉富) est une délicieuse pâtisserie traditionnelle depuis 1755 à Kyoto.
Elle présente une cérémonie du thé avec une une pâtisseries japonaise traditionnelle.

 

Wagashi Asobi  

the-japan-store-isetan-mitsukoshi-paris-wagashi
13:00-14:00  |  16:30-17:30 

Sorairo ré-cree les wagashi (pâtisseries traditionnelles japonaises) avec des ingrédients français. 

 

Les conférences

sadaharu-aoki 

14:30-16:00    Ippodo Tea Co.× Sadaharu Aoki

 

jean-paul-hevin-et-christine-ferber


18:00-19:30    Ippodo Tea Co.× Jean-Paul Hévin et Christine Ferber

 

ippodo-tea-co-2

Les deux conférences d’Ippodo tea“, autour du thé, s’annoncent passionnantes. 
Elles sont en collaborations avec des ténors de la gastronomie sucrée française,

 

A découvrir… 

the-japan-store-isetan-mitsukoshi-paris-1 

 

Maison de la culture du Japon à Paris

101 bis, Quai Branly – 75015 Paris, France

Tue-Sat | Mar- Sam: 12pm – 8pm

 Inscription: contact @ isetanmitsukoshi.fr (sans espace)

http://thejapanstore.mistore.jp/

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Tags: event, japan, Japan in Paris, lifestyle, pop-up, tea, wagashi .

5 cocktails for 4 nights by Marian Beke | Bar Botaniste | Shangri-La Hotel

Posted on September 7, 2016 by Karin Shibata Posted in News, Paris Mixology Cocktail Bars .

Marian Beke present during 4 days, from 7 to 10 September 2017 , 5 new craft cocktails.

Marian Beke présente durant 4 jours, du 7 au 10 septembre 2017, 5 cocktails créations inédites.

2017年9月7日から4日間、マリアン・ベイクの5つの創作カクテルをを楽しめます。

@ Le Bar Botaniste | Shangri-La Hotel

 

Exceptional craft cocktails 

The famous Londonian mixologist, Marian Beke (Nightjar, The Gibson) will create and craft 5 cocktail using the finest spirits and mysterious ingredients: peanut butter powder, dried black ants, banana ketchup or liquid smoke … 

 

Le célèbre mixologist londonien, Marian Beke(Nightjar, The Gibson) signe, 5 cocktails inédits associant les meilleurs spiritueux et des ingrédients mystérieux : poudre de beurre d'arachide, ourmis noires séchées, ketchup de banane ou de la fumée liquide. 

Le célèbre mixologist londonien, Marian Beke (Nightjar, The Gibson) signe, 5 cocktails inédits associant les meilleurs spiritueux et des ingrédients mystérieux : poudre de beurre d’arachide, fourmis noires séchées, ketchup de banane ou de la fumée liquide.

 

Inspired by nature, pastry, chocolate or perfume, the cocktails will be surprising. 

 

Inspiré par la nature pâtisserie, le chocolat ou le parfum , les cocktails seront surprenants.

Inspirés par la nature, la pâtisserie, le chocolat ou le parfum, les cocktails sont surprenants.

 

27 euros.

Le Bar Botaniste | Shangri-La Hotel

7 – 10 Sept 2017
6pm – 2am  

 

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Tags: cocktail, mixology, pop-up, Shangri-la Paris .

Pop’Up Café  | Expo “Thé, café ou chocolat?” @ Musée Cognacq-Jay

Posted on June 24, 2015 by Karin Shibata Posted in Event .

Pop’Up Café, a peaceful coffee/tea time, in the Musée Cognacq-Jay (center of Paris – Marais), during the expo “Thé, café ou chocolat?”.

Pop’Up Café, une jolie pause café / thé, au calme dans le Musée Cognacq-Jay (Marais), pendant l’expo “Thé, café ou chocolat?”

ポップアップ・カフェ、「紅茶、コーヒーやチョコレート?」の会期中、パリの中心(マレ)のコニャック・ジェ美術館で、美しい コーヒー/ティータイム。

 

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Pop’Up Café

 

Pop’Up Café offers quality hot and iced beverages at very resonnable price.
Speciality coffee, tea and chocolate, along with homemade pastries!

 

Sandra Van Der Bck & Emmanuel Buschiazzo de Pop'up Café.

Sandra Van Der Bck & Emmanuel Buschiazzo de Pop’up Café.

 

Pop’Up Café propose des boissons chaudes et glacées, de qualité à des prix doux.
Café, thé et chocolat de qualité, avec des pâtisseries faites maison!

 

Le café change chaque semaine de torréfacteur. L'occasion de découvrir différentes maisons.

Le café change chaque semaine. L’occasion de découvrir différents torréfacteurs et différents terroirs. 

 

The coffee changes every week. The opportunity to discover various roasters and different soils.

Espresso 2,5 €, noisette 3 €, crème 4 €, hot tea (some organic) 3€, iced tea 3,50 €…

 

 The expo

 

“Thé, café ou chocolat ?”, une exposition qui raconte l’histoire de nos boissons quotidienne, qui étaient autrefois des curiosités exotiques et précieuses.

 

Carmontelle (1717-1806). Mme la Marquise de Montesson, Mme la Marquise du Crest et Mme la Comtesse de Damas prenant le thé dans un jardin. © Musée Carnavalet / Roger-Viollet

Mme la Marquise de Montesson, Mme la Marquise du Crest et Mme la Comtesse de Damas prenant le thé dans un jardin.
Carmontelle (1717-1806).
© Musée Carnavalet / Roger-Viollet

 

Madame la Marquise de Montesson, Madame la Marquise du Crest and the Countess of Damascus having tea in a garden. 

 

 

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Le café éphémère, Pop’Up Café est ouvert tous les week-ends, durant la période de l’exposition “Thé, café ou chocolat?“.
 Du 27 mai au 27 septembre, de 13h à 18h dans la jolie cour du musée Cognacq-Jay.

 

The ephemeral coffee, Pop’Up Café is open every weekend, during the period of the exhibition “Tea, coffee or chocolate ?“.
  From May 27 to September 27, from 1pm to 6pm in the beautiful courtyard of the Cognac-Jay Museum.

 

Pop’Up Café | FB 

www.museecognacqjay.paris.fr/popup-cafe-du-musee

 

Modèle d’une théière à pâte dure de Sèvres - Charles-Etienne Leguay © Musée Carnavalet Roger-Viollet

Model of a hard paste teapot from Sèvres / Modèle d’une théière à pâte dure de Sèvres – Charles-Etienne Leguay
© Musée Carnavalet Roger-Viollet

 

 

Pour les enfants, un atelier “Peinture sur porcelaine” ou une visite-animation “Énigme au musée : En quête de saveurs”.

En septembre, un cycle de conférences

– 4 septembre : « Le goût pour l’ailleurs et le développement du thé, du café et du chocolat »,
par Rose-Marie Mousseaux, commissaire de l’exposition, et directrice du musée Cognacq-Jay

– 11 septembre : « Le Café, de la sublime porte aux us et coutumes parisiennes », par Rose-Marie Mousseaux.

– 18 septembre : « Chocolat et thé, boissons des élites au XVIIIe siècle », par Rose-Marie Mousseaux.

– 25 septembre : « Recettes de thé, de café et de chocolat du Grand siècle aux Lumières »,
par Patrick Rambourg, chercheur et historien spécialiste de l’histoire de la gastronomie

Renseignements / Réservations au 01 40 27 07 21 du lundi au vendredi de 10h à 13h.

 

 

Tasse litron et soucoupe Chabry fils et Chauveaux aîné © Eric Emo Musée Cognacq-Jay Roger-Viollet

Litron cup and saucer / Tasse litron et soucoupe
Chabry fils et Chauveaux aîné © Eric Emo
Musée Cognacq-Jay Roger-Viollet

Pop’Up Café – Musée Cognacq-Jay

8, rue Elzevir, 75 003 Paris, France

01 40 27 07 21

Tue – Sun / Mar – Dim: 10 am – 6 pm

Expo: 7 €

 

 

 

 

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Tags: coffee, Marais, Paris 3, pop-up, tea time .
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